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潮州蠔仔粥(Gigi 廚房)好味😋,真係好味。唔煮你唔知,原來係咁易

Автор: GiGi 廚房

Загружено: 2022-04-29

Просмотров: 7789

Описание: 材料:蠔仔一斤
大地魚1條
豬肉碎半斤
白飯2碗(可用隔夜飯)
熱水4碗

調味料:南薑一個
切碎大約2湯匙

乾蔥三粒
切碎大約2湯匙

蒜頭2粒
切碎

中國芹菜1棵
切碎(可用芫荽)

芫荽三棵
切碎

蔥4棵
切碎

冬菜1湯匙

豬肉醃料:麻油、生抽、糖
各半茶匙

完成時加少許鹽和胡椒粉食用

此粥4人份量

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潮州蠔仔粥(Gigi 廚房)好味😋,真係好味。唔煮你唔知,原來係咁易

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