Куриные желудки, которые тают во рту — не поверите, что это дешёвое блюдо!

Описание: 🥣 Куриные желудки маринованные

📌 Подпишись на канал, чтобы не пропустить новые рецепты!:   / @bereadytodouble  
👉 Переходи в мой плейлист — там ещё больше вкусных идей!:   • 🥘 ВКУСНЫЕ РЕЦЕПТЫ ДОМА — БЫСТРЫЕ, ПРОСТЫЕ,...  

✨ Ингредиенты:

🐔 Куриные желудки — 300 г
🥕 Морковь — 1 шт.
🧅 Лук — 1 шт.
🧄 Чеснок — 1 зубчик
🧂 Соль — ½ ч. л.
🍬 Сахар — ½ ч. л.
🍶 Соевый соус — 2 ст. л.
🍏 Уксус яблочный — 2 ст. л.
🌿 Кориандр молотый — ½ ч. л.
⚫ Перец чёрный молотый — ½ ч. л.
🛢️ Растительное масло — 3 ст. л.

👩‍🍳 Приготовление:

🫕 Отварите желудки до мягкости (1,5 часа), остудите.
🥕 Морковь натрите на тёрке для корейской моркови.
Добавьте соль, сахар, кориандр, перец, измельчённый чеснок.
🔥 Залейте смесь 2 ст. л. горячего масла и перемешайте.
🧅 Лук нарежьте полукольцами, обжарьте и добавьте к моркови.
✂️ Желудки нарежьте соломкой, соедините с овощами.
🍶 Добавьте соевый соус и яблочный уксус.
🧊 Оставьте в холодильнике на 2–3 часа, чтобы промариновались.

💡 Совет: чем дольше настоятся — тем насыщеннее вкус!

#куриныежелудки #закуска #вкусно #по-корейски #просторецепт #маринованноемясо #домашняязакуска #кулинария #рецепты #видеорецепт