Chcesz ciastko czy brownie? - Tak
Автор: Foxx Gotuje
Загружено: 2025-04-08
Просмотров: 402320
Описание:
📕🍔 Zamów moją książkę - Foxx vs Gotowanie 👉 http://foxxvsgotowanie.pl/
🔪Zdobądź mój autorski nóż 👉 http://foxxknife.pl
📖🍹Moja książka z przepisami na koktajle 👉 http://101koktajli.pl
🍳 Sklep z jakościowymi akcesoriami do gotowania: https://adifoxx.pl
Ciasto wychodzi bardzo intensywne więc śmiało można zrobić połowę porcji podanej poniżej:
Część 1 - Brownie:
200-220 g masła
3 łyżki oleju
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
pół szklanki kakao
spora szczypta soli (sól podbija intensywność czekolady)
3 jajka
1 szklanka posiekanej czekolady 55% (można wymieszać gorzką z mleczną)
1,5 szklanki (lub odrobinę mniej) cukru pudru lub zblendowanego zwykłego cukru
1/2 szklanki cukru brązowego demerara
pół szklanki (ok. 75 g) mąki
Część 2 - Ciastko:
100 g roztopionego masła
3/4 łyżeczki soli
1 jajko
1,5 szklanki posiekanej czekolady 55% (można wymieszać gorzką z mleczną)
2/3 szklanki cukru (warto użyć brązowego demerara)
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
180-190 g mąki (mniej więcej 1 i 1/4 szklanki)
1/2 łyżeczki sody oczyszczonej
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
