Райта- Индийское блюдо, соус из йогурта. Raita

Описание: Раита — это гарнир, блюдо или соус в индийской кухне, приготовленный из дахи( йогурта) вместе с сырыми или приготовленными овощами, фруктами или, в случае бунди райта, с жареными каплями теста из гороховой муки . Ближайшим приближением в западной кухне является гарнир, соус или приготовленный салат.
Рецепт:
Йогурт без добавок, натуральный- 100-150 гр
Вода охлажденная кипяченая -примерно столько же
Огурец - 0.5 шт
Зелень кинза- веточка
Черная соль по вкусу
Семена зиры жареной и молотой -0.5 ч.л
Бунди- жареные в масле шарики из гороховой муки- 2-3 ст. л( замочить)
.......................................................................................................................
.............................................................................................................................
Вас могут заинтересовать так же другие мои видео
   • БАРФИ ИЗ КЕШЬЮ /ИНДИЙСКАЯ ВКУСНЕЙШАЯ СЛАДО...  
   • Банановый трайфл  или десерт в стаканчиках...  
   • Нежнейший десерт-Меренговый рулет-Отвал ба...  
   • Японский хлопковый чизкейк.Самый нежный и ...  
.............................................................................................................................
Смотрите так же мои Shots на этом канале про Индию
   • Ну а че🤣они тоже есть хотят. Смотри больше...  
   • Самый популярный алкогольный напиток Гоа-Ф...  
   • Как делают кексики в Индии😁. Приятного апп...  
   • Посмотрите как на самом деле, что вы едите...  
   • Стильный, знаменитый продавец уличного чая...  
   • Стильный, знаменитый продавец уличного чая...  
   • Индийская уличная еда. Качори с йогуртом и...  
   • Индийский бармен делает холодный кофе.😆 #е...  
   • Все ещё пьёте кока-колу? 🤣🤦‍♀️🙈 #еда #food  
   • Массовое производство тортиков, скорей все...  
...........................................................................................................
Мои соцсети:
Инстаграмм: https://instagram.com/tara_sweet_cake...
Фэйсбук: https://www.facebook.com/SweetdreamsS...
Телеграм(новости Индии): https://t.me/InIndia_today

Мой второй Ютюб канал про Индию 'Неизвестные факты": https://youtube.com/@user-dt2sr4zv9j?...
-ВК-https://vk.com/indiatodaydelhi
email- [email protected]
..........................................................................................................................
Помощь каналу на развитие ( на покупку профессионального оборудования) Сбербанк Рф карта 5469550018252954 Светлана Викторовна М.
Индийский paytm , UPI /googlepay 8505960232@paytm
..........................................................................................................................
Связаться со мной можно через директ Инстаграма, ВК или написав на эл. адрес