Baka Med Mig: Så Gör Du en Perfekt Banankaka med Choklad

Описание: Har man mogna bananer hemma så kan man baka den här härliga banankakan. Till detta recept kan du använda mellan 2-4 st bananer. Skillnaden är att använder du 3 eller 4 bananer får kakan mer banansmak och blir något saftigare. Kakan blir även saftig med 2 bananer.

Fullständigt recept finns här nedan och även på denna länk:
https://www.elinaomickesmat.se/banank...

Fler fantastiska recept hittar du på vår hemsida:
https://www.elinaomickesmat.se

Följ gärna mig på Elina & Mickes Mat på instagram!
  / elinaomickes_mat  

Recept:
2-4 st mogna bananer
100 g rumsvarmt smör
2 dl strösocker
2 st ägg
3 dl vetemjöl
1 dl kakao
1 tsk bakpulver
1 tsk vaniljsocker
½ tsk salt

Instruktioner
Ställ ugnen på 200 grader.
Bröa en brödform som rymmer 1 ½ liter.
Skala och mosa bananer med en gaffel.
Vispa smör och socker poröst med hjälp av en elvisp.
Vispa kraftigt ner ett ägg i taget.
Blanda ner de mosade banerna.
Blanda samman alla torra ingredienser i en separat bunke. Sikta ner i banansmeten. Vänd ihop till en slät smet.
Häll smeten i formen.
Ställ kakan mitt i ugnen i ca 40-50 minuter. Kakan ska inte vara kladdig när du sticker ner en provsticka.
Ta ut och låt kakan svalna.
Förvara kakan i en tätsluten burk. Kakan håller sig i några dagar. Den går även bra att frysa in.