BIG MAC SALAT selber machen - Low Carb Rezept

Описание: Die meisten von uns haben schon mal einen Big Mac oder ein ähnliches Fast Food Produkt verzehrt. Der Big Mac Salat empfindet diesen Geschmack ziemlich genau nach, allerdings auf gesündere Art, weil kalorienärmer und low carb. Der Salat schmeckt sehr lecker, ist ein schnelles Feierabendgericht, passt jedoch auch ausgezeichnet für Brunch und Party. #bigmacsalat #bigmaclowcarb #Esslust
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Zutaten:
• 400 g Hackfleisch, gemischt oder vom Rind, fettreduziert. Vegetarier können den entsprechenden "Hackersatz" nehmen
• ca. 1/4 TL Knoblauchpulver oder ½ frische Knoblauch
• 250 g Eisbergsalat
• 50 g geriebener Käse (Cheddar oder vergleichbaren Käse)
• ca. 6 Gewürzgurken (größenabhängig=
• 1 kleine Zwiebel
• Pfeffer und Salz
• Sesam
Für die Big Mac-Soße
• 1 EL Mayonnaise Light
• 2 EL Ketchup Light oder zuckerfreies Ketchup
• 2 EL Gewürzgurkenaufguss
• 1 EL Senf, pikant oder mittelscharf
• etwas Saft einer unbehandelten Zitrone
• ca. 1/4 TL Paprika edelsüß

Viel Spaß bei der Zubereitung - und dann guten Appetit! Und wenn es euch gefällt, freue ich mich natürlich sehr über - Daumen hoch, Abonnieren und Weitersagen - DANKE!

Nach einer Rezeptidee von „bunte.de“.

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