Large choix de pains à préparer facilement (burger, panini, pide,tortilla ...)
Автор: Ma fleur d'oranger
Загружено: 2020-05-05
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Un large choix de pains pour varier vos préparations
Pain pide turc
500 g farine
50 ml huile d’olive
120 ml eau
180 ml lait
1 c.s de sucre
1 c.c sel
1 c.c levure boulangère
Pour la déco :
Lait
Graine de sésame Samia
Graines de pavot
Pain à la farine complète à 2:38 min
500 g de farine de blé complet (t150) ou semi complète (T110)
200 g de farine blanche
60 g de son de blé
1 c.c de sel
20 g de levure fraîche ou 10 g de levure sèche
500 ml d’eau tiède
une poignée de farine de blé complète pour former les pains
Pain panini 4:44 min
500 g de farine
300 ml eau tiède
2 c.s d’huile d’olive
1 c.c de levure sèche ou 20 g de levure fraiche
1 c.c de sucre
1 c.c de sel
Pain tortillas à 6:57 min
500 g de farine
9 cl d'huile
1 cui. à café de sel
1 cuil. à café de levure chimique
1/2 cuil. à café de sucre
300 ml de lait
Pain burger à la farine complète à 9:23 min
500 g de farine de blé complète
10 g sel
10 g sucre
1 oeuf
50 g de beurre
1 c.c de levure sèche ou 20 g levure fraîche
75 ml verre de lait
190 à 200 ml d’eau tiède
Pain pour sandwich à 11:50 min
500 g de farine
300 ml d’eau tiède
1 c.s de beurre ramolli
1 c.s de miel
10 g de levure sèche ou 20 g de levure fraîche
1 c.c de sel
1 jaune d’œuf battu avec 2 c.s de lait
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