소문난 반찬가게 감자조림 1:2 이 비율만 기억하세요 감자조림 황금 레시피

Описание: #감자 #감자요리 #감자조림 #오늘식탁
기본중의 기본 반찬 재료 감자
감자요리 하면 감자조림 이 가장 먼저 떠오르시죠
오늘식탁 이 감저조림 맛있게 만드는방법 모두 정리해 드립니다
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위치 : 세종특별시
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00:00 감자 감자요리 감자조림 오늘식탁 시작
01:00 감자조림 감자 재단 재료 설명
03:21 감자요리 감자조림 조림 시간
05:30 감자 조림 맛보기 추가 양념
06:20 감자조림 2가지 버전
08:00 감자조림 요약 정리
08:40 오늘식탁 공지사항

🧑‍🍳감자조림 레시피

감자 3개-멱기 좋은 사이즈로
김밥 햄 2줄-손가락 두 마디 크기

식용유 넉넉히 3스푼 넣고
프라이팬이 달아 오르면
감자를 넣고 어느 정도 볶아지면
(5분 정도)
햄도 넣고 잘 섞어 주시고

진간장 1소주잔(50cc)
물엿 2소주잔(100cc)
물 4소주잔(200cc)
소고기 다시다 1/3스푼
참기름 1스푼
양념이 끓기 시작하면
중불로 5분 졸여 주세요
취향껏 2~3분 더 졸여 주셔도 됩니다

대파 1/3
청경채 2덩어리 정도 넣고
가볍게 볶아 주고 불을 꺼 줍니다

*오식이 스타일 추가 양념-
노추1스푼, 혼다시 1/2~1/3스푼,설탕 1스푼