✨Mantecol Marmolado Casero 😎
Автор: Gise Iglesias Cocina
Загружено: 2025-12-10
Просмотров: 3181
Описание:
📝Ingredientes:
Para el almíbar
-100gr de azúcar
-1 cda de miel
1/2 taza de agua
Mantecol
-1 clara
-200gr de manteca de maní
1cda de cacao amargo
👩🏽🍳Manos a la obra:
Ponemos en una olla el azúcar, la miel y el agua.
-Llevamos a fuego medio hasta llegar a 180 grados y formar el almíbar.
-Batimos las claras y vamos incorporando en forma de hilo el almíbar.
-Incorporamos la manteca maní. Dividimos la preparación en dos y colocamos el cacao
-Llevar a la heladera por al menos 3 horas.
Listo. A DISFRUTAR!!!
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