হারিয়ে যাচ্ছে গ্রাম বাংলার ঢেঁকি, বিলুপ্তির পথে গ্রাম-বাংলার ঐতিহ্য || dhekey of rural Bengal

Описание: প্রতিদিন নতুন নতুন সংবাদ পেতে হলে আমাদের সাথেই থাকুন ?

আমাদের সাথে যোগাযোগ করার মাধ্যম গুলো নিচে দেওয়া আছে, অনুগ্রহ করে আমাদের সাথে যোগাযোগ করতে হলে নিচের দেওয়া লিঙ্ক গুলোতে ভিজিট করতে পারেন ?

🌐আপনাদের কাছে কোন নিউজ থাকলে আমাদের কাছে পাঠাতে পারেন
মেসেজ করুন 💬 facebook : m.me/alltimebangla

-------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
ঢেঁকি স্বর্গে গেলেও ধান ভাঙে। কিন্তু সেই ঢেঁকি নিজেই এখন স্বর্গবাসী হয়ে যাওয়ার জোগাড়। দিন দিন অবলুপ্তির পথে এগিয়ে চলেছে নারদ মুনির এই যান। শুধু বোধহয় মকর সংক্রান্তির সময় এলেই, এখনও এর খোঁজ পড়ে গ্রামবাংলায়।
একসময় গ্রামেগঞ্জে মানুষের জীবনের সঙ্গে জড়িয়ে ছিল ঢেঁকি। ধান থেকে চাল তৈরি হত ঢেঁকিতে। দেখা মিলত গ্রামের প্রায় প্রতি বাড়িতেইঢেঁকি ধান ভানা বা শস্য কোটার জন্য ব্যবহৃত যন্ত্রবিশেষ।[১] প্রাচীন কাল থেকে ভারত উপমহাদেশে ঢেঁকি ব্যবহার হয়ে আসছে । ঢেঁকি দ্বারা চালের ছাতু, মাস কালাই এর ডাল ইত্যাদিও তৈরি করা হয়।এক খণ্ড পাথরের চটান বা কাঠ খণ্ডে গর্ত খুঁড়ে মুষলের সাহায্যে শস্য কোটা হয়। মুষলটির মাথায় লোহার পাত জড়ানো থাকে। মুষলটি ৪/৫ হাত লম্বা একটি ভারী কাঠের আগায় জোড়া লাগিয়ে গর্ত বরাবর মাপে দুটি শক্ত খুঁটির উপর পুঁতে রাখা হয়।স্য কোটার জন্য ঢেঁকির গর্তে শস্য ঢেলে দিয়ে এক জন বা দু'জন ঢেঁকির গোড়ায় ক্রমাগত চাপ দেয়। অন্যদিকে মুষলের আঘাতের ফাঁকে ফাঁকে আরেক জন গর্তের কাছে বসে শস্যগুলো নাড়াতে থাকে। ঢেঁকির জায়গায় এসেছেকল । অনেক কম পরিশ্রমে, তাড়াতাড়ি হয়ত চালগুঁড়ো হয়। কিন্তু ঢেঁকিতে গুঁড়ো করা চালের স্বাদ, তা যেন হারিয়ে যাচ্ছে এই যন্ত্রের মতোই...
পিঠেপুলি উত্‍সবের সময়টা যেন আরও বেশি করে মনে করিয়ে দেয় একথা।
----------------------------------------------------------------------------------------------------------------

▶Official Facebook Page Link :   / alltimebangla  
▶My YouTub Link :    / alltimebd  
▶Official Email Address : [email protected]

📧 If u have any problem with my video please Contact with me. I wiill delete my video


#ঢেঁকি
#dhekey
----------------------------------------------------------------------------------------------------

-------------------------------------------------------------------------------------------------------
আমাদের ভিডিও দেখতে সার্চ করুনঃ
,all time bd,bangla news today,bangla news live,bangla news today 2020,breaking news,latest bangla news,news today,all time tv, all time roasted,all time bd interview all mamun,tour and travel,bangla interview,new video,al amin mamun,mamun crying,intervie,bangla news,al mamun new interview
----------------------------------------------------------------------------------------------------------

ＬＩＫＥ | ＣＯＭＭＥＮＴ | ＳＨＡＲＥ | ＳＵＢＳＣＲＩＢＥ.
আমাদের ভিডিওগুলো ভালো লাগলে চ্যানেলটি সাবস্ক্রাইব করতে ভুলবেন না ।

Thanks For Watching This Video.
See You Again Our Next Video.