Диетический творожный десерт

Описание: На 100 гр продукта 93,7 кКал
Б-12,4 Ж-3,7 У-2,7

Творожный десерт

Творог - 400 гр
Желатин - 15 гр
Сахарозаменитель по вкусу
Какао порошок - 1 Ст л
Молоко - 150 гр ( можно воду)

Сахарозаменитель растворить в воде, 100 мл. Влить в творог и взбить все блендером. Добавить ещё молока 100 мл и ещё взбить.

Подготовим желатин, его можно заранее залить тёплой водой, оставить на 30 мин, затем разогреть не кипяча, и мешать до полного растворения. А можно, если терпения нет, как я залить горячей водой и помешать, оставить на 5 мин и ещё мешать до растворения.
Влить в творог, хорошо размешать, поместить в форму и убрать в холодильник часа на 2, до полного застывания.

Крем:
В кастрюльку высыпаем какао, сахарозаменитель, 50 мл молока, перемешиваем и ставим варить, до загущения. Остужаем.

Застывший творог покрываем кремом и кушаем!)

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!

#диетическиерецепты #диета #диетическиедесерты #вкуснаядиета #белковыйужин #белковыйдесерт #творог