Скачать
Сервелат свино-говяжий Зернистый
Автор: Mikhail Pavlov
Загружено: 2021-03-19
Просмотров: 553
Описание:
В этом видео показываю как приготовить в домашних условиях сервелат свино-говяжий приближенный к типу "Зернистый".
Рецепт:
Свинина 50%
Говядина 25%
Сало 25%
Ингредиенты на 1 кг:
Соль 18 г (50/50 нитритная и поваренная)⠀
Перец черный 1,5 г
Мускатный орех 0,5 г
Майоран 1 г⠀
Сахар 1,5 г⠀
Чеснок сухой 1,5 г
Вода 50 г
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...

Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: