Тринидадский макаронный пирог (без яиц) | Вкус Трини

Описание: Макаронный пирог похож на американский «Mac n Cheese», только гораздо лучше! Вот одно из моих любимых блюд, которое можно подавать как само по себе, так и с каллу, тушеной курицей или даже перчеными креветками. Мне нравится есть макаронный пирог с кетчупом и перечным соусом сверху (не судите строго, ха-ха).

Вам понадобится:

32 унции или 16 стаканов макарон «Рожок»

4 стакана новозеландского чеддера + 2 стакана гауды (измельченного)

4 столовые ложки или 1/4 стакана сливочного масла

1 стакан жирных сливок/сливок/сгущенного молока/цельного молока

1 мелко нарезанная луковица

1 острый перец, мелко нарезанный

Перец пименто или любой другой сладкий перец

2 чайные ложки паприки

2 чайные ложки кайенского перца

Щепотка соли (помните, что сыр солёный, и если вы используете солёное масло, попробуйте на соль, прежде чем добавлять соль)

2 чайные ложки чёрного перца

1/4 стакана панировочных сухарей

Выпекайте при температуре 175°C в течение 45 минут или до золотисто-коричневого цвета сверху. Приятного аппетита!

Поставьте лайк, подпишитесь и оставьте комментарий — мне важно ваше мнение!

С любовью,

Р.

Блог: https://tasteoftrini.com/
Электронная почта: [email protected]
Твиттер: @tasteoftrinbago
Инстаграм: tasteoftrinbago
Снапчат: tasteoftrinbago
Страница в Facebook:   / tasteoftrini  

~-~~-~~~-~~-~
Посмотрите: «Вкусная кукуруза на гриле | Вкус Трини»

   • Tasty Grilled Corn | Taste of Trini  
~-~~-~~~-~~-~