تعلمي تحضير مسمن مورق ناجح 100% بدون خميرة كيميائية! 🤩 طريقتان للتوريق السهل والسريع (مربع ومدور)

Описание: **المسمن المورق بطريقة احترافية بالخميرة البلدية 🌾
مرحباً بالجميع! اليوم سنكتشف معاً سر نجاح المسمن المورق وتحضيره بطريقتين مختلفتين وسهلتين: المسمن المربع التقليدي والمسمن المدور.

هذه الوصفة احترافية وناجحة 100% حتى للمبتدئات، والأهم أنها بدون خميرة كيميائية! سنعتمد على التوريق بالزيت والدقيق مع تقنيات بسيطة للحصول على مسمن مورق، خفيف، ومقرمش يذوب في الفم. الوصفة تعتمد على الخميرة البلدية لمن يبحثون عن مسمن صحي.

شاهدي الفيديو كاملاً لتتعلمي: طريقة العجن الصحيحة، تقنية التوريق السريع، وسر الطهي للحصول على مسمن محمر ومورق في المقلاة.

جدول المحتويات (Chapters):
[00:00] مقدمة والتعريف بالوصفة وأهميتها

[02:13] مقادير العجينة وطريقة العجن بالخميرة البلدية

[03:50] تقسيم العجينة إلى كويرات ونصائح الراحة

[04:43] الطريقة الأولى: توريق وتشكيل المسمن المدور السهل

[06:42] الطريقة الثانية: توريق وتشكيل المسمن المربع التقليدي

[07:43] سر طهي المسمن في المقلاة للحصول على القرمشة والتحمير

[10:30] الشكل النهائي للمسمن المورق

🔴 لا تنسوا الإعجاب بالفيديو والاشتراك في قناة مجلة الطبخ ـ فاطمة Majalat Tabkh لمزيد من الوصفات الناجحة!

مسمن مورق
طريقة عمل المسمن
مسمن ناجح 100%
مسمن بالخميرة البلدية
مسمن بدون خميرة
مسمن مربع ومدور
مسمن سهل وسريع
مسمن في المقلاة
طريقة توريق المسمن
سر نجاح المسمن
الرغايف
رغايف مورقين
وصفات فطور الصباح عجين المسمن
مسمن مجلة الطبخ

00:00 مقدمة والتعريف بالوصفة وأهميتها
02:13 مقادير العجينة وطريقة العجن بالخميرة البلدية
03:50 تقسيم العجينة إلى كويرات ونصائح الراحة
04:43 الطريقة الأولى: توريق وتشكيل المسمن المدور السهل
06:42 الطريقة الثانية: توريق وتشكيل المسمن المربع التقليدي
07:43 سر طهي المسمن في المقلاة للحصول على القرمشة والتحمير
10:30 الشكل النهائي للمسمن المورق

🍳 مرحباً بكم في قناة مجلة الطبخ - فاطمة!
هنا عالم النكهات والأكلات اللذيذة من يد فاطمة 💖
ستجدون وصفات تقليدية وعصرية، سهلة وسريعة التحضير، مع نصائح ذكية وأسرار المطبخ التي تجعل كل أكلة تحفة! 🍲✨

📌 اكتشفوا وصفات الأكلات اليومية، الحلويات، المخبوزات، والمقبلات بطريقتي الخاصة وبمكونات بسيطة متوفرة في كل بيت.

🎥 لا تنسوا الاشتراك في القناة وتفعيل الجرس 🔔 حتى تصلكم كل وصفة جديدة أولاً بأول،
وادعمونا بلايك 👍 وتعليق تشجيعي 🌷 فبكم تكبر القناة ونستمر في تقديم الأفضل!

💬 شاركوني آرائكم واقتراحاتكم — فأنتم عائلة مجلة الطبخ ❤️