BISTECCA DI CAVOLO : la ricetta piu facile che ci sia
Автор: VEGETARIANLIFE
Загружено: 2025-11-28
Просмотров: 174
Описание:
INGREDIENTI PER 2 PERSONE
PREPARAZIONE : 1 ORA DI TEMPO
Ingredienti:
1 cavolo verde
240 g di ceci cotti
per condire
paprika dolce , sale, olio, maggiorana , aglio in polvere qb
1 cucchiaio di salsa di soia
semini a piacere
un mazzetto di prezzemolo con poco olio da mettere sopra il cavolo dopo cotto
Per i ceci
1 cucchiaio di concentrato
succo di mezzo limone
sale a piacere
Procedimento:
Lavare e tagliare il cavolo a fette
metterlo in una teglia foderata di carta forno
prepara la salsa da spennellare sopra il cavolo in una ciotola metti tutto paprika , olio sale , pepe, aglio, maggiorana, salsa di soia, , mescola bene e con un pennello spennella tutto i cavolo .
metti in forno a 180 gradi per 30 m .
prepara ora i ceci e frullali in un mixer con concentrato di pomodoro , mezzo succo di limone e sale e 4 cucchiai di olio.
dopo la mezzora e dopo aver provato con una forchetta se il cavolo rimane tenero , stendete un letto di ceci in un piatto e mettete sopra una fetta di cavolo , e sopra il prezzemolo e olio
BUON APPETITO !!!
questo piatto è buonissimo veloce da fare provatelo e fatemi sapere nei messaggi .
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