Вкусные блинчики без яиц, сахара, молока

Описание: ВЕГАН БЛИНЧИКИ БЕЗ САХАРА И ГЛЮТЕНА
⠀
У меня появился новый любимый рецепт блинчиков, который потеснил (может на время 😃) мой прошлый рецепт простых веган блинчиков в блоге.

В рецепте не использую подсластители и глютен, сладость только за счёт банана. Поэтому они отлично подойдут для детей.

Для большего разнообразия часть блинчиков вы можете сделать шоколадными, добавив натуральный какао порошок.

👩🏻‍🍳 Ингредиенты:
⠀ ▪️ 125г банана
⠀ ▪️ 170г нежирного растит. молока
⠀ ▪️ 85г муки зеленой гречки
⠀ ▪️ 40г муки бурого риса (или заменить на муку зеленой гречки/просто рисовую)
⠀ ▪️ 140-150г кипятка
⠀ ▪️ 20г растительного масла
⠀ ▪️ щепотка соли
⠀ ▪️ 1/2чл. разрыхлителя
⠀ ▪️4-5г натур. какао-порошка при желании (арт. ВБ: 259442212)

🥞 Приготовление:
1. В емкость блендера поместите банан, молоко, и сухие ингредиенты, измельчите до состояния пюре. (можно погружным блендером)
2. Перелейте в миску, добавьте кипяток, перемешайте венчиком, затем добавьте масло, снова перемешайте.
3. Выпекайте с двух сторон на хорошо разогретой сковородке. Я делаю их небольшого диаметра для более простого переворачивания.
4. Если тесто чуть кажется густым - добавьте ещё кипятка, но не переборщите.
5. Мы любим смазывать блинчик тоненьким слоем урбеча (или арахисовой пасты), класть банан и сворачивать в трубочку 😋.

🔸 Мои сборники веган рецептов для детей: annacooks.ru
🔸 Наши растительные протеины на маркетплейсах: просто введите Plantanika

#веганблины #веганблинчики #рецептблинов #блиныбезглютена #блиныбезяиц #блиныбезсахара #постныеблины #веганрецепты #веганскиерецепты #рецептыдлядетей #рецептыбезглютена