ส้มตำกุ้งสดน้ำปลาร้านัวๆ/ทำกินเองง่ายๆ

Описание: #ส้มตำกุ้งสด #ส้มตำปลาร้า #อิหล่าพาเพลิน

วัตถุดิบ/เครื่องปรุง

มะละกอ
กุ้งสดขาว 10 ตัว
มะนาว 2 ลูก
มะเขือเทศ 3 ลูก
พริก 12 เม็ด
ผักชีฝรั่ง 3 ใบ
น้ำปลาร้า 1 ทัพพี
น้ำปลา 1 ช้อนชา
น้ำตาลปี๊บ 1/2 ช้อนโต๊ะ

#วิธีทำให้กุ้งสดเด้งไม่คาว
ล้างน้ำเกลือ1รอบ /ตามเปล่าอีก 1 รอบ / แช่โซดา 15 นาที