ВИНО З ЧОРНОЇ СМОРОДИНИ. НАЙПРОСТІШИЙ РЕЦЕПТ ТА НАЙСМАЧНІШЕ ВИНО.

Описание: Вітаю в новому відео)
Дякую всім хто підтримує канал лайками, підпискою, коментарями чи переглядами ❤️
Отже пропорції:
✔️ 3 кг смородини (може бути йошта, порічка, асорті)
✔️ 3 кг цукру
✔️ 7 л перевареної кімнатної температури води

Смородину не миємо, але можна перебрати.
Збиваємо блендером, міксером, мнемо руками, ногами, як вам зручно 😅
Додаємо цукор- перемішуємо, додаємо воду- перемішуємо.
Якщо це прозорий бутель, обов'язково замотайте в чорний пакет і одягніть рукавичку гумову, коли рукавичка підніметься - пробийте пальчик чи два.
Або ж можете скористатися такою системою як у нас- для цього знадобиться трубка (ми брали з під крапельниці), далі просто її виводимо в баночку з водою, щоб виходили зайві гази від бродіння.
Вистоюємо в темному теплому місці ( 22-24 градуси) протягом 3-4 місяців.
Далі проціджуємо вино, фільтруємо його від осаду, сусла і переливаємо в ємність.
Після чого вино краще ще потримати в темному прохолодному місці від 2-х місяців і довше.
Чим довше стоятиме- тим смачніше буде)