Carrot Cupcake کاپ کیک هویج

Описание: Tools needed:
2 medium bowls, whisk, muffin tins, paper liners
This recipe gives you about 24 medium size cupcakes.
Ingredients :
450gr Carrots, peeled and finely grated
3 large eggs, room temperature
1/3 cup buttermilk
2 cups sugar
1 1/2 cups vegetable oil
1 vanilla bean, halved length-wise, seeds scraped and reserved (or 1 1/2 teaspoons pure vanilla extract)
1/2 cup golden raisins
3 cups all-purpose flour
4 teaspoons baking powder
1 teaspoon salt
1 teaspoon ground cinnamon
1 teaspoon ground ginger
1/8 teaspoon ground cloves

You can find the buttermilk recipe in my Instagram highlights.

You tube : ‪@tt.raspberrysweets‬
Instagram : https://www.instagram.com/tt.raspberryswee...
وسایل مورد نیاز :
دو عدد کاسه سایز متوسط، ویسک (همزن دستی)، سینی مافین، کپسول کاپ کیک
این رسپی به شما حدودا 24 عدد کاپ کیک سایز متوسط می ده.
مواد لازم :
هویج رنده شده 450 گرم
تخم مرغ درشت 3 عدد
باترمیلک 1/3 پیمانه
شکر 2 پیمانه
روغن مایع 1 و 1/2 پیمانه
غلاف وانیل 1 عدد یا وانیل مایع 1 و 1/2 قاشق چایخوری
کشمش 1/2 پیمانه
آرد 3 پیمانه
بیکینگ پودر 4 قاشق چایخوری
نمک، پودر دارچین،پودر زنجبیل هرکدام 1 قاشق چایخوری
پودر میخک 1/8 قاشق چایخوری

میتونید آموزش باترمیلک رو در هایلایت آموزش در پیج اینستاگرامم ببینید.

#cupcake #cake #carrotcupcakes #carrotcake #baking #easybaking