Ich koche heute: Lauwarmer Kartoffel-Gurken-Salat (Rezept)

Описание: Heute kochen Wir einen lauwarmen Kartoffel-Gurken-Salat. Ideal als Beilage zu Steaks oder auch als Alternative zum herkömmlichen Kartoffelsalat.

Für das Rezept benötigen Wir folgende Zutaten:

Zutaten für 1 Schüssel Kartoffel-Gurken-Salat:

1 KG Kartoffeln
1 Gurke
2 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
4 - 5 EL Crème Fraîche
4 EL Weissweinessig
6 EL Olivenöl
1 EL Zucker
1 EL Senf
6 - 7 Zweige frische Petersilie (fein gehackt)
Rapsöl
Salz & Pfeffer

Küchenhelfer:

Nudelsieb

Das komplette Rezept zum Nachlesen findet ihr hier:

http://was-koche-ich-heute-rezepte.de...

Guten Appetit & Viel Spass beim Nachkochen ;)

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