"Минутный" тортик БЕЗ духовки и миксера. К чаю без духовки

Описание: Когда хочется вкусненького к чаю, но быстро и без духовки. Пеку "Минутный" тортик даже без миксера. Достаточно просто всё смешать и поставить в микроволновку. Пропорции легко запомнить - всего по 100! Выручает, когда гости на пороге, а печь что-то более сложное нет времени и желания.

☝️Сразу отвечу, что в духовке такой бисквит не получится.

‼️В своей микроволновке я выпекаю 8 мин, время зависит от мощности микроволновки - ПОДБИРАЙТЕ. Если готовите первый раз, можете увеличить время на 2 минуты, на всякий случай.

❗️Если бисквит плохо поднялся или осталась сырая полоска - это не рецепт плохой! А значит НЕ ХВАТИЛО МОЩНОСТИ МИКРОВОЛНОВКИ И НАДО УВЕЛИЧИВАТЬ ВРЕМЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ. Рецепт проверенный временем и всегда удачный, но в разных микроволновках требуется разное время, нужно приловчиться к своей.

📖Ингредиенты:
Тесто:
Яйца: 3шт
Растительное масло без запаха: 100г
Молоко: 100г
Сахар: 100г
Мука: 150г
Соль: ¼ ч.л
Какао натуральное: 1 ст.л (без добавок: сахара, сухого молока и т.д.)
Разрыхлитель: 1 ч.л
Крем:
Сметана 20-25%: 300г
Сахар или пудра: 2 ст.л
Ванилин: ¼ ч.л
Клубника: 200г

Форма: 17х22см можно взять пошире, тогда бисквит будет чуть ниже