سالاد سزار با مرغ سوخاری رستورانی😍🥰

Описание: سالاد سزار سوخاری هفتمین روز از بهترین فست فودهای رستورانی😍🥗نکاتی که میگم حتما رعایت کن👇🏻😎
.
این روش آسون ترین و خوشمزه ترینه🤩👌🏻
تا الان سوسیس بندری،نون سیر،چیکن استریپس،هات داگ ویژه، چیزبرگر و قارچ سوخاری درست کردیم🥰 غذای بعدی رو شما بهم بگید چی باشه؟🤩

برای اموزش های بیشتر همراهم باش و ویدیو های قبلی رو حتماا ببین😍🥰
.
.
اگه نمیدونی از چه پنیرپیتزایی استفاده کنی که کش بیاد بنویس پنیر👇🏻
.
مواد لازم برای سالاد:🥗
کاهو رسمی
نان تست ۳عدد (برای کروتان)
روغن زیتون+یک حبه سیر
پنیر پارمزان
زیتون بدون هسته و گوجه گیلاسی

مرغ سوخاری پنیری:🍗
سینه مرغ+سس خردل+نمک و فلفل سیاه
تخم‌ مرغ +نمک، فلفل سیاه
آرد سفید+ پودر سیر، پاپریکا
پودر سوخاری

سس سزار:🥬
مایونز ۳ قاشق غذاخوری
ماست(ترجیحا یونان) ۱ قاشق غذاخوری
خردل۲ قاشق چای‌خوری
سس وسترشایر(وُستِشِر) ۱ قاشق غذا‌خوری
روغن زیتون ۱ قاشق غذا‌خوری
سیر رنده شده یک،دو حبه
پنیر پارمسان ۳ قاشق غذا‌خوری
نمک و فلفل سیاه
آبلیمو تازه ۱ قاشق غذاخوری(من اضافه نکردم)

نکته های مهم:
⭐️رول های مرغ رو حداقل یک،دو ساعت داخل یخچال یا نیم ساعت در فریزر قرار بدید.
⭐️در روغن داغ با حرارت متوسط رو به کم اطراف مرغ رو سرخ کنید تا مغز پخت بشه.اگه روغن خیلی داغ و حرارت زیاد باشه مغزپخت نمیشه.❌
⭐️نان تست رو ۱۰ دقیقه با دمای ۱۸۰ در فر قرار بدید یا با تابه تست کنید.
⭐️ این رسپی اصلی سالاد سزار و سسش نیست و طبق ذائقه ی ما ایرانیزه شده.من سس رو بدون زرده تخم مرغ و ماهی انچووی درست کردم که در دسترس همه باشه.
اگه سس وستشر ندارید از سس بالزامیک استفاده کنید و اگه اونم ندارید از ترکیب (نصف غ ق سرکه قرمز+نصف ق‌غ آب+یک چهارم ق چ شکر)استفاده کنید.

اگه سوالی داری برام بنویس همه رو جواب میدم😍👇🏻

#سالاد #سالاد_سزار