Приготовьте обычную и острую зеленую фасоль с укропом

Описание: Сейчас сезон зелёной фасоли, и я хочу показать вам, как я готовлю обычную и острую зелёную фасоль с укропом. Ниже представлены рецепты обоих вариантов. Я приготовила половину каждого рецепта, но это полный рецепт. Обычные бобы с укропом
1,3 кг зелёной или жёлтой фасоли
3 3/4 стакана белого уксуса
3 3/4 стакана воды
1/3 стакана соли для маринования
6 зубчиков чеснока, измельчённых
6 веточек укропа

Острые бобы с укропом
900 г зелёной или жёлтой фасоли
2 1/2 стакана белого уксуса
1/2 стакана белого винного уксуса
1 1/2 стакана воды
2 ст. л. сахара
3 ст. л. соли для маринования
Смешайте ингредиенты и доведите до кипения

8 красных тайских перцев чили (оставьте целыми, но разрежьте с одной стороны)
4 измельчённых зубчика чеснока
2 ч. л. зёрен горчицы
2 ч. л. измельчённого перца горошком
8 веточек укропа
В каждую банку добавьте по 1/2 ч. л. молотого перца, 1/2 ч. л. зёрен горчицы, 2 веточки укропа и два перца.

Музыка взята из фильма «Звуки эпидемии»: https://www.epidemicsound.com/referra...

Вот ссылки на некоторые продукты, которые я использую.
Паровой автоклав: https://amzn.to/3ggYKqg
Автоклав Presto 23 кварты: https://amzn.to/2XGtqe9
Полная книга Bernadin по домашнему консервированию: https://amzn.to/3kaeFYp
Batch (книга по консервированию продуктов). https://amzn.to/3ASpTYv
Крышки для банок Bernadin Mason: https://amzn.to/3sAMhCD
Миксер для кухонных принадлежностей: https://amzn.to/3D1Bs1u
Дегидратор Nesco: https://amzn.to/2XHpNEP
Магнитный подъёмник крышки: https://amzn.to/37ZOHRM

Простота консервирования: https://setp.uga.edu

Национальный центр домашнего консервирования продуктов: https://nchfp.uga.edu

Министерство здравоохранения Канады
https://www.canada.ca/en/health-canad... ОТКАЗ ОТ ОТВЕТСТВЕННОСТИ: Ссылки в этом описании могут быть партнёрскими. Если вы приобретёте товар по предоставленным мной ссылкам, я могу получить небольшую комиссию. С вас не будет взиматься дополнительная плата!