【衝撃】日本酒はもう日本で売れない?国税庁の最新データで判明した「輸出」のリアル【前編】
Автор: アッコ先生(友田晶子)の日本酒&ワイン相談室
Загружено: 2026-01-08
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海外で売れてると言われる日本酒。国税庁の統計資料を見ながら解説します。輸出先(米・中・アジア中心)や、高単価で買われる地域(香港・シンガポール・UAEなど)の傾向もチェック。体感ベースの現場トークも交えて、いまの日本酒を一緒に覗きましょう。
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のべ12万人の「きき酒師」や「ワインソムリエ」、「SAKE DIPOMA」取得者を輩出し、あらゆるお酒に精通。お酒でおもてなしができる人材を育成しているアッコ先生。様々なお酒に関しての、今更聞けない知識や常識を、ソムリエ&きき酒師歴30年以上の経験と、SAKE女の会代表理事の友田晶子として、わかりやすくお伝えしています。
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友田晶子(ともだあきこ)
トータル飲料コンサルタント
(ワイン・日本酒・焼酎・ビール・カクテルなどお酒と食に関する専門家)
J.S.A.認定 ソムリエ/SSI認定 日本酒きき酒師・焼酎きき酒師
FBO認定 日本酒学講師
NPO法人FBO 役員
SSI INTERNATIONAL 副会長 兼 広報委員
日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会 理事
一般社団法人日本のSAKEとWINEを愛する女性の会 代表理事
日本料飲ビジネス研究会 会長
東京芸術学舎 非常勤講師
ふくいの食アンバサダー/ふくいブランド大使
球磨焼酎大使
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★チャプター
0:00 日本酒は本当に世界で売れているのか?
0:40 最新データ:国税庁「酒のしおり(令和7年)」
0:58 深刻な国内のアルコール離れと人口推移
1:40 ビール激減、サワー・焼酎の消費動向
3:02 ピーク時の3割以下…日本酒国内市場の現状
4:20 輸出は絶好調!世界が注目するジャパニーズウイスキー
5:52 日本酒の輸出先ランキングとオランダの謎
6:55 香港・ドバイが牽引?高級日本酒の市場
8:04 韓国はビール、台湾は梅酒!国別・お酒の嗜好
10:09 まとめ
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