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SEMANA SANTA ALMUERZO DE SIETE POTAJES Y ALMUERZO PASCUAL parte 1
Автор: América Cultural
Загружено: 2022-05-08
Просмотров: 139
Описание:
Ponente: Escritora Leonor Peña
País: Venezuela. Edo. Tachira
Tema: SEMANA SANTA ALMUERZO DE SIETE POTAJES Y ALMUERZO PASCUAL
Resumen Curricular: Escritora, investigadora de la memoria gustativa del venezolano y en especial de la zona andina,
Resumen Ponencia: Los siete potajes son un banquete familiar que se almuerza cada Jueves Santo en los estados andinos de Venezuela y en algunas regiones de Colombia y Perú, entre el menus podemos citar. - Arroz, pescado seco, ensalada de palmito, sopa, guineo verde sancochado, buñuelos de plátano maduro y dulce de lechosa
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