Скачать
Скандинавский пшеничный хлеб на закваске с обжаренными зернами пшеницы
Автор: Еленин хлеб
Загружено: 2024-03-05
Просмотров: 2699
Описание:
В этом видео я покажу как испечь скандинавский пшеничный хлеб на закваске с обжаренными и смолотыми зернами пшеницы. Хлеб подойдет как в качестве сопровождения к самым разным блюдам, так и сам по себе с бокалом красного вина.
00:00 Презентация
00:22 Обжарка зерен
00:43 Мочка
01:15 Ферментолиз
02:18 Тесто
05:03 Формовка
06:56 Выпечка
07:34 Дегустация
Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: