Pastasallad med Kyckling & Curry | Enkelhet och godhet i varje tugga

Описание: Nu blir det Pastasallad med Kyckling och curry! En riktig smakbomb!
Recept finner du längre ner i beskrivningen.

Gillar du det jag gör, vill supporta mig och samtidigt lära dig mer om matlagning så hittar du mina böcker här:

NY KOKBOK " ASIATISKA FAVORITER"
https://bit.ly/3AcWhro

"FAVORITER"
https://www.bokus.com/bok/97891788723...


Här Finns Jag på TikTok:
  / filippoon  

Och här på Instagram: @filippoon
  / filippoon  

För jobbkontakt: [email protected]
______________________________

Recept:
Pastasallad med kyckling och curry

4 portioner

4 portioner Pasta

Kyckling:
4 kycklingbröst
salt
2 msk curry
1 tsk vitlökspulver
3 msk rapsolja

Kräm
4 msk rapsolja
1 gul lök, finhackad
1 äpple, finhackat
2 msk curry
1 tsk gurkmeja
1 röd paprika, tärnad
1 burk majs
3 dl crème fraiche
4 dl majonäs
15 cm purjolök, finskivad
2 romansalladsblad, grovt skuret
1 kruka persilja, hackad
salt

Till servering


Koka
Sätt ugnen på 160 grader. Olja in, salta och krydda kycklingen. Lägg den på en plåt och ugnsstek till en innertemperatur på 65-70 grader. Ta ut, låt vila och skär sedan upp i grova bitar. Ställ in i kylen i några minuter.
Koka pastan och kyll ner.
Gör krämen. Fräs lök, äpple, majs, curry och gurkmeja i oljan i en stekpanna på medelhög värme i 4-5 minuter. Lägg upp allt på en tallrik och ställ svalt i 10-15 minuter. Ta ut och blanda med övriga ingredienser, pastan och kycklingen. Smaka av med salt.


Vegetariskt tips! Det går bra att byta ut kycklingen mot stekt zuccini, haricot verts eller stekt halloumi.



______________________________

MIN KÖKSUTRUSTNING:

Kockkniv Denna rekomenderar jag!: https://adtr.co/YbViUB
Fancy Kockniv: https://adtr.co/slFyk3
Brödkniv: https://adtr.co/XmcR9r
Bästa kniv setet: https://adtr.co/zws3YS
Lång trancherkniv: https://adtr.co/FXJmRZ
Dunderkniv: https://adtr.co/z8f5PA
Kinesisk hacka: https://adtr.co/utac40
Knivblock: https://adtr.co/x8wSYs
Kniv slip jag använder: https://adtr.co/vS1Lr6
Fint Brynstål: https://adtr.co/zRn1bM
Grovt Brynstål: https://adtr.co/1L5s6t
Mandolin: https://adtr.co/APUX7C
Termometer: https://adtr.co/VhNVkC

Pizzastål: https://adtr.co/k092uN
Träskärbräda: https://adtr.co/kankf1
Stor Träskärbräda: https://adtr.co/le5ef7
Plastskärbräda: https://adtr.co/8cJGBe
Stor Plastskärbräda: https://adtr.co/yiwpmi
Blender: https://adtr.co/647mjk
Plastflaska med olja i: https://adtr.co/qQDrxY
BÄSTA Stekpannan "vanlig storlek": https://adtr.co/DiSKWS
Mellan stekpanna: https://adtr.co/SmQ2W9
Liten stekpanna: https://adtr.co/92ennb
Wok: https://adtr.co/TYCkvK
Djup stekpanna: https://adtr.co/8XxBc1
Sauteuse: https://adtr.co/i3cYyR
Grytor jag använder: https://adtr.co/vtwzpm
Kitchen aid: https://adtr.co/6vSN7J
Bästa stavmixern: https://adtr.co/LwgPXi
Bästa vinglasen: https://adtr.co/0rra8m
Ugnsform med galler: https://adtr.co/zUZfUa
Fritös: https://adtr.co/CaRiZx
Rivjärn: https://adtr.co/3tbWYO