ИДЕАЛЬНЫЕ ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ / ЭКЛЕРЫ СЕКРЕТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ ПРОФИТРОЛЕЙ

Описание: ЗАВАРНЫЕ ПИРОЖНЫЕ / ЭКЛЕРЫ / ПРОФИТРОЛИ

Сегодня буду готовить вкусные заварные пирожные с заварным кремом и шоколадной глазурью. Расскажу, как правильно заварить тесто для эклеров, и чем начинять заварные пирожные. Эклеры получаются очень вкусные, рецепт простой и готовятся эклеры очень быстро. Начинять профитроли буду вкусным заварным кремом.

*********************************************

Ингредиенты для заварных пирожных:

250 миллилитров воды или молока
100 граммов сливочного масла
180 граммов муки
5 яиц
½ чайной ложки соли и сахара

*********************************************

Ингредиенты для шоколадной глазури:

200 граммов черного шоколада
100 граммов сливок с высоким процентом жирности

*********************************************

Ингредиенты для заварного крема:

2 яйца
150 граммов сахара
3 столовые ложки муки
500 миллилитров молока
200 граммов сливочного масла комнатной температуры

*********************************************

ЗАВАРНОЙ КРЕМ КЛАССИЧЕСКИЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ    • ЗАВАРНОЙ КРЕМ КЛАССИЧЕСКИЙ И ПРОСТОЙ РЕЦЕП...  
МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ    • МАКАРОНЫ ПО ФЛОТСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ / БЫСТРЫ...  
ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ    • ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ СО СГУЩЁНКОЙ / ПРОСТОЙ ...  
КОТЛЕТЫ, КАКИХ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ    • КОТЛЕТЫ, КАКИХ ВЫ ЕЩЕ НЕ ЕЛИ / РУБЛЕННЫЕ К...  
ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ    • ЖАРЕНАЯ ПЕЧЕНЬ С ЛУКОМ / КАК ПРИГОТОВИТЬ К...  
МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА – ПЕЛЮСТКА    • МАРИНОВАННАЯ КАПУСТА – ПЕЛЮСТКА со свеклой...  
СУПЕР ВКУСНЫЙ МАРИНАД ДЛЯ ШАШЛЫКА ИЗ СВИНИНЫ    • КАК ВКУСНО И ПРОСТО ЗАМАРИНОВАТЬ МЯСО ДЛЯ ...  
САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК    • ВКУСНЕЙШИЙ САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК / КЛА...  
РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША И ТУНЦА    • ВКУСНЕЙШИЙ РУЛЕТ ИЗ ЛАВАША И ТУНЦА / ЗАКУС...  
ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ИЗ ЛЮБОЙ СМЕТАНЫ    • КАК ВЗБИТЬ СМЕТАНУ? ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ ...  
ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ    • ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ В ПРИГОТОВЛЕНИИ ШОКОЛАДН...  
ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА    • ТОРТ МОНАСТЫРСКАЯ ИЗБА /ДОМАШНИЙ РЕЦЕПТ ПО...  
ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 2 МИНУТЫ    • КАК ПРИГОТОВИТЬ ДОМАШНИЙ МАЙОНЕЗ ЗА 2 МИНУ...  
ТОРТ НАПОЛЕОН ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА С ЗАВАРНЫМ КРЕМОМ    • ТОРТ НАПОЛЕОН ИЗ ГОТОВОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА С...  
КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С СЫРОМ И ЧЕРНОСЛИВОМ    • НЕОБЫЧНЫЕ КУРИНЫЕ РУЛЕТЫ С СЫРОМ И ЧЕРНОСЛ...  
РЕЦЕПТ КУРИЦЫ ПО КАБАРДИНСКИ    • ЕСЛИ ГОТОВЛЮ КУРИЦУ ТО ТОЛЬКО ТАК / РЕЦЕПТ...  
ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ    • ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИЦЕЙ И ГРИБАМИ / ПРОСТО...  
ПЕСОЧНОЕ ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ    • ПЕСОЧНОЕ  ШОКОЛАДНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ШОКОЛАДОМ /...  
ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ    • ЗАВАРНОЕ ТЕСТО ДЛЯ ПЕЛЬМЕНЕЙ И ВАРЕНИКОВ с...  
ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ НА СКОВОРОДЕ    • ВКУСНЫЕ СЫРНИКИ С ЯБЛОКОМ НА СКОВОРОДЕ / К...  
Очень вкусный ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ    • Очень вкусный ПЛОВ С КУРИЦЕЙ В МУЛЬТИВАРКЕ...  
КАК ПРИГОТОВИТЬ БРОККОЛИ ПРАВИЛЬНО    • КАК ПРИГОТОВИТЬ БРОККОЛИ ПРАВИЛЬНО, БЫСТРО...  
ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ    • ПЕЧЕНОЧНЫЙ ТОРТ / УДАЧНЫЙ И ВКУСНЫЙ РЕЦЕПТ...  
ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ    • ЯБЛОЧНЫЙ КРАМБЛ – ЭТО ВКУСНЫЙ ПИРОГ ИЗ ЯБЛОК  
ВКУСНЕЙШИЙ БУРГЕР ДОМА    • КАК ПРИГОТОВИТЬ ВКУСНЕЙШИЙ БУРГЕР ДОМА? СА...  
БЫСТРЫЙ РЕЦЕПТ ВКУСНОЙ КУРОЧКИ    • КУРИНОЕ ФИЛЕ В МЕДОВО-ЛИМОННОМ МАРИНАДЕ  /...