NẤU ĂN ĐÃI TIỆC - CÁ LÓC HẤP BẦU - ƯỚP CÁ THEO CÁCH NÀY THÌ NGON NGỌT MÀ KHÔNG HỀ BỊ TANH
Автор: Trang Le Food and Family
Загружено: 2023-07-06
Просмотров: 121779
Описание:
Cá lóc hấp bầu là món ăn dân dã của người miền Tây. Có cách làm đơn giản, tuy nhiên món ăn này lại mang đến hương vị cực kỳ cuốn hút thực khách
Lại là mình Trang Le Food đây
Với cách làm cá lóc hấp bầu này bạn sẽ dễ dàng có ngay cho mình món ăn vừa thơm ngon, vừa bổ dưỡng. Cá lóc mềm ngọt thấm vị đậm đà hài hòa trong sự thanh mát của bầu tươi sẽ khiến bạn phải ngất ngây, chỉ muốn ăn mà không thấy ngán. Còn chần chờ gì mà không vào bếp để thực hiện ngay món cá lóc hấp bầu đầy cuốn hút này nữa!
1/ Gia vị ướp cá 1 phần:
Mcf = muỗng cafe
Mac = muỗng ăn cơm
Cá lóc 1kg
1mcf tiêu xay
1mcf muối
1mcf bột ngọt
2mcf đường
1mcf hạt nêm
1mac sa tế
1mac tương hột
1mac rượu trắng
2mac tương ớt
1mcf dầu mè
2mac hành xay
2/ Mắm nêm 1 phần:
2mac sả xay
2mac tỏi ớt xay
2mac thơm xay
4mac đường
1mcf bột ngọt
4mac nước lọc
6mac mắm nêm
1mac nước tắc
3/ Nước dùng cho vào dĩa hấp cùng cá(1 phần):
-400ml nước
3mcf hạt nêm
1mcf đường
4/ Nguyên liệu ăn kèm:
Bầu 1 trái
Nửa củ cà rốt
100gram nấm rơm hoặc nấm kim châm
Rau xà lách, rau thơm, dưa leo, thơm, đồ chua
Hành lá, ngò, ớt, hành phi
Bánh tráng, bún
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: