양배추 시리즈③ | 이연복 셰프 고기양배추볶음 (초간단·건강·다이어트)
Автор: 집밥요괴
Загружено: 2025-10-06
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Описание:
양배추볶음
재료 : 양배추, 돼지고기(전지 후지 상관없음), 피망, 소금, 간장, 굴소스, 후추
1. 양배추400g, 피망 반쪽, 대파 한줄 재료 손질해주세요.
2. 파기름 내주고 돼지고기 조금 넣고 익으면 간장 1스푼 넣고 볶아주세요.
3. 양배추, 피망 넣고 소금 2꼬집 넣어서 볶아주세요.(야채 숨이 확 죽어요)
4. 굴소스 1스푼 반(1스푼 넣고 간본 다음 추가 넣어주세요) 넣고 볶아주세요.
5. 양배추 다 익으면 접시에 담고 후추 많이 뿌려주면 끝.
👉 전 앞다리살(제육용 고기 사용했어요), 전지, 후지 상관없어요.
👉 피망을 넣으면 중식 느낌 나요.
👉 양배추는 대략 400g사용 했어요.
👉 굴소스는 한스푼 넣고 간을 본다음 기호에 맞게 추가로 넣어주세요.
맛도 있고 속도 편안하니 꼭 드셔보세요😊
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