Крылышки для вечеринки от Хита | Простой рецепт куриных крылышек | Барбекю от Хита Райлза

Описание: На этой неделе мы готовим куриные крылышки по-моему! Приготовьте эти куриные крылышки к следующей вечеринке или вечеринке. Ваши друзья будут в восторге.

Полный пошаговый рецепт: https://www.heathrilesbbq.com/blogs/f...

Продукты для барбекю Хита Райлза: https://www.heathrilesbbq.com/collect...

Товары: https://www.heathrilesbbq.com/collect...

Больше видеорецептов барбекю Хита Райлза: https://www.youtube.com/@HeathRilesBB...

Рецепты для печати в блоге рецептов «Shootin' The Que»: https://www.heathrilesbbq.com/blogs/f...

Присоединяйтесь к нашему онлайн-сообществу барбекю «Shootin' the Que» на Facebook. Обсуждаем всё о барбекю!   / shootinthequeheathriles  

Использованные продукты:
• Приправа для барбекю Heath Riles BBQ Competition https://bit.ly/3MiC9sk
• Чесночная приправа для барбекю Heath Riles BBQ с халапеньо https://bit.ly/2yXvmD4
• Соус для барбекю Texas Pete Sriracha https://amzn.to/3XxTnGE
• Соус для барбекю Checkered Pig Competition http://bit.ly/3WxxXsb
• Угольный гриль Weber Kettle https://amzn.to/3XSTXyr
• Термопена Thermoworks Thermapen One https://thermoworks.sjv.io/2a3BWg
• Силиконовая кисточка Thermoworks https://thermoworks.sjv.io/7are13
• Корзина для угля Vortex https://amzn.to/3XzUqWS
• Спрей для утиного жира https://amzn.to/3WwZ4mX
• Древесный уголь Royal Oak из твердых пород древесины https://amzn.to/3wpwcT0
• Разжигатели для розжига Royal Oak Charcoal Tumbleweed https://amzn.to/3R2PkA0
• Большой противень и решетка для охлаждения https://amzn.to/3XvpSFH
• Стеклянная миска https://amzn.to/3R3JZsa
• Кукурузный крахмал https://amzn.to/3XxSfTt
• Фарфоровое прямоугольное блюдо https://amzn.to/3kDgstb
• Кулинарные щипцы https://amzn.to/3D7Rt7o
• Чугунный плавильный котел Lodge https://amzn.to/3JdHB05

Ингредиенты:
• Куриные крылышки
• Конкурсная приправа для барбекю Heath Riles
• Чеснок для барбекю Heath Riles Приправа для халапеньо
• 1-2 ст. л. соуса Texas Pete Sriracha
• 1/2 стакана соуса Checkered Pig Competition для барбекю
• 2 ст. л. меда
• 2 ст. л. кукурузного крахмала

Инструкция:
1. Разожгите гриль. Температура в нашем котле Weber Kettle составляла около 200-225°C. Мы поместили угли в корзину Vortex для приготовления крылышек непрямым способом.
2. Поместите крылышки на решетку и сбрызните спреем для утиного жира.
3. Смажьте крылышки с обеих сторон приправой для барбекю и халапеньо Heath Riles BBQ Competition с чесноком.
4. Положите крылышки в миску с 2 ст. л. кукурузного крахмала. Перемешайте.
5. Верните их на решетку для остывания и слегка посыпьте приправой для барбекю Heath Riles BBQ Competition.
6. Поместите крылышки на гриль. Мы разложили их по кругу вокруг нашей угольной корзины Vortex.
7. Через 15–20 минут переверните крылышки. К этому моменту температура наших крылышек составляла 140–160 градусов.
8. После того, как вы перевернули крылышки, приготовьте соус. Смешайте 1–2 столовые ложки соуса Texas Pete Sriracha, 1/2 стакана соуса Checkered Pig Competition BBQ Sauce и 2 столовые ложки мёда в плавильном котле. Добавьте в гриль, чтобы он разогрелся.
9. Когда температура внутри крылышек достигла 190 градусов, мы обмакнули их в соус и поставили на прямой огонь, чтобы слегка подрумянить. Дайте им карамелизоваться примерно 5–10 минут.
10. Когда крылышки достигнут желаемой степени прожарки, снимите их с гриля и подавайте.

Подпишитесь на Heath Riles BBQ:
https://www.heathrilesbbq.com
Facebook:   / heathrilesbbq  
Instagram:   / heathrilesbbq  
Twitter:   / heathrilesbbq  
TikTok:   / heathrilesbbq  
Pinterest:   / heathrilesbbq6901  

Отказ от ответственности: некоторые ссылки в этом описании являются партнёрскими, и мы можем получать небольшую комиссию за их использование. Это не потребует от вас дополнительных затрат.

Хит Райлз, пит-мастер
• 75-кратный чемпион BBQ Grand,
• Чемпион мира по ребрышкам Memphis in May 2022
• Отмеченные наградами приправы, соусы, маринады и инъекты

#heathrilesbbq #пит-мастерheathriles #heathrilesbbqproducts #еда #гриль #барбекю #барбекю #рецепты #простыерецепты #легкиерецепты #курица #куриныекрылышки #крылышки #куриныйрецепт #куриныерецепты