Wohlstand braucht Landwirtschaft - ein Zukunftsbekenntnis | Siegfried Pöchtrager | TEDxRohrbachBerg

Описание: Wohlstand braucht Landwirtschaft. Wir brauchen Landwirte, die auf ihre Arbeit wieder stolz sein können und Konsumenten, die beim Einkauf bewußt Verantwortung übernehmen und sich für authentische regionale Produkte entscheiden. Dafür muss laut Siegfried Pöchtrager bereits der Grundstein in den Pflichtschulen gelegt werden. As the son of a farming family and Professor of Agricultural Sciences at BOKU Vienna, Siegi Pöchtrager has been spanning the gap between agriculture, science and society for many years and is realizing more and more that our food system will not function in its current form for much longer. As a book author and in podcasts, he not only subjects local agriculture to a thorough "reality check", but our entire society and researches new business ideas in the field of agriculture and nutrition. This talk was given at a TEDx event using the TED conference format but independently organized by a local community. Learn more at https://www.ted.com/tedx