ทำไข่แดงเค็มแบบจีน🥚ใส่ในขนมบ๊ะจ่างแสนอร่อย
Автор: สาระดี
Загружено: 2025-07-25
Просмотров: 65412
Описание:
เริ่มจากผสมเกลือ 200 กรัม กับแป้งอเนกประสงค์ 400 กรัมให้เข้ากัน
จากนั้นเทแป้งลงจาน 2/3 แล้วใช่เปลือกไข่กดให้เป็นหลุมเล็กๆ
แล้วจึงแยกไข่แดงออกจากไข่ขาว
วางไข่แดงลงในหลุมนั้น
จากนั้นใช้ตะแกรงโรยแป้งส่วนที่เหลือให้ทั่วหน้า
ปิดด้วยพลาสติกแรป แล้วหมักไว้ 2 วัน
ไข่แดงจะเซ็ตตัวแน่น เนื้อแน่น มันเงา พร้อมใช้ในบ๊ะจ่าง หรือเมนูอื่นๆ ได้เลย!
เคล็ดลับง่ายๆ ได้ไข่แดงเค็มแบบพรีเมียม ไม่ง้อการดองน้ำเลย
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: