Comment rouler les sushis et les nigiri ?
Автор: Marc Winer
Загружено: 2023-09-07
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Découvrez les secrets de la confection de sushis avec Jacques Chang, un expert en la matière. Dans cette vidéo, il vous guide pas à pas pour créer des nigiri et des california rolls parfaits.
Évitez les erreurs courantes comme le riz trop collant en suivant ses conseils pratiques, notamment l'utilisation de gants en vinyle pour un résultat optimal. Apprenez à manipuler délicatement le saumon et à laisser l'espace idéal pour des maki et california rolls esthétiquement plaisants
Tuto cuisson riz à sushis et assaisonnement: https://marcwiner.com/riz-a-sushi/
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