Жареные баклажаны как грибы.Баклажаны Рецепты.

Описание: Жареные баклажаны как грибы.Баклажаны Рецепты.
Жареные баклажаны как грибы получаются и по вкусу, и по внешнему виду похожими на грибы.Баклажаны жареные как грибы
станут прекрасным гарниром, закуской или горячим салатом для вашего стола.Смотрите в видео как приготовить жареные баклажаны как грибы.
-------------------------------
лук репчатый - 1 шт.;
масло растительное для жарки;
баклажаны - 0,5 кг;
чеснок - 1-2 зубчика;
сметана - 100 г;
зелень (укроп, петрушка) - по вкусу;
грибная приправа, соль, чёрный молотый перец - по вкусу.

1)Баклажаны вымыть и, очистив от кожуры, нарезать на кубики среднего размера.
2)Нарезанные баклажаны сложить в миску, залить кипятком, чтобы вода их полностью покрыла, и оставить на 30 минут.
3)Очищенный лук нарезать полукольцами и выложить на сковороду с разогретым растительным маслом.
4)Обжарить лук до прозрачности, периодически помешивая.
5)Воду с баклажанов слить, а баклажаны отправить к луку.
6)Жарить на небольшом огне, периодически помешивая, до готовности баклажанов (примерно 5-7 минут), затем добавить соль, чёрный молотый перец и грибную приправу.
7)Влить сметану.
8)Посыпать мелко нарезанной зеленью, добавить выдавленный через чесночницу чеснок, довести до кипения и снять с огня.
9)Переложить баклажаны, жареные, как грибы, в салатницу и можно подавать на стол в горячем или холодном виде.
************************************
Ссылка на видео:    • Жареные баклажаны как грибы.Баклажаны Реце...  
*Первые и Вторые блюда:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Закуски и заготовки:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Салаты:https://www.youtube.com/playlist?list...
*Бутерброды и несладкая выпечка:https://www.youtube.com/playlist?list...
*************************************
На нашем канале Вы найдете множество кулинарных рецептов и полезных советов по кулинарии!
Подписаться на канал:https://www.youtube.com/channel/UCj1P...
Одноклассники:https://ok.ru/feed
Группа в VK:https://vk.com/club116671670
💗 Likecoin – криптовалюта за лайки: https://likecoin.pro/@stankas79/tib6/...

#приготовить #чесноком #готовить #сметаной #рецепт #быстро #вкусный #простой #пошаговый #жареные #баклажаны #грибы #сметане #грибочки #блюда