दिल्ली की मशहूर मलाई सोया चाप - रेस्टोरेंट जैसा स्वाद अब घर पर! | Soya Malai Chaap Recipe
Автор: Beauty Flavor Fusion
Загружено: 2026-02-08
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Описание:
नमस्ते दोस्तों! आज हम बनाएंगे सबकी पसंदीदा मलाई सोया चाप (Malai Soya Chaap)। यह रेसिपी इतनी क्रीमी और स्वादिष्ट है कि आप बाजार की चाप भूल जाएंगे।
इस वीडियो में आप सीखेंगे:
सोया चाप को सही तरीके से उबालने और फ्राई करने का तरीका।
काजू, बादाम और दही का खास पेस्ट बनाने की विधि।
घर की ताजी मलाई (Milk Malai) से ग्रेवी को रिच बनाने का सीक्रेट।
सामग्री (Ingredients):
सोया चाप: 400 ग्राम
तेल: फ्राई करने के लिए
पेस्ट के लिए: काजू, बादाम और ताज़ा दही
फिनिशिंग के लिए: ताजी दूध की मलाई
मसाले: स्वादानुसार
स्टेप्स:
सोया चाप को उबालें और फिर तेल में सुनहरा होने तक फ्राई करें।
दही, काजू और बादाम का महीन पेस्ट तैयार करें।
चाप को इस पेस्ट के साथ पकाएं और अंत में मलाई डालकर क्रीमी टेक्सचर दें।
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