Quick & Easy Coconut Cookies | Vegan

Описание: Quick & easy vegan coconut cookies/biscuits, yet so delicious. Try this recipe, it only requires few and simple ingredients, we guarantee you won't regret!

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Ingredients:

70g coconut oil
50g powdered sugar
100ml coconut milk
200g wheat flour
80g shredded coconut
8g vanilla sugar
5g baking powder
Pinch of salt
More shredded coconut for coating (30g should be enough)

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Español

Galletas veganas de coco, muy fáciles de preparar, pero tan deliciosas. Prueba esta receta, solo requiere pocos y simples ingredientes, te garantizamos que no te arrepentirás.

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Ingredientes:

70g aceite de coco
50g azúcar glass
100ml leche de coco
200g harina de trigo
80g coco rallado
8g azúcar vainillado
5g levadura en polvo
Pizca de sal
Más coco rallado para rebozar (30g debería ser suficiente)

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