Cuisson au feu de bois : Les astuces secrètes des pizzaiolos pour des pizzas dignes d’un chef !
Автор: Branner - Four à pizza
Загружено: 2025-04-27
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On rêve tous de réussir nos pizzas comme un vrai chef non ?
Dans cette vidéo, on vous partage des astuces simples et efficaces pour maîtriser la cuisson au feu de bois : obtenir une pâte croustillante, une garniture fondante et des saveurs incroyables !
On vous montre comment choisir le bon bois, gérer la température, préparer la pizza sans stress, enfourner facilement… et même faire une pizza sucrée pour finir en beauté !
Que vous ayez un four Branner ou n’importe quel autre four à bois, nos conseils vous aideront à impressionner vos amis et votre famille.
Au programme :
• Comment allumer et gérer un feu parfait
• Les secrets d’une pâte bien cuite
• L’astuce pour enfourner sans se louper
• Bonus : la recette de la pizza dessert
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Et si vous cherchez un four à pizza au feu de bois digne d’un four professionnel au format compact rendez-vous sur notre site internet : https://branner.fr !
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