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#026
Автор: C Channel paishin
Загружено: 2022-07-07
Просмотров: 119
Описание:
台湾で朝食に欠かせない焼き薄パン(焼餅とも言われる)ネギ入りの卵炒めを挟んで食べるのは主流です！是非、作ってみてはいかがですか。
6個分【生地】
強力粉200g
薄力粉50g
砂糖5g
塩2g
ベーキングパウダー7g
調理油10g
ぬるま湯150g（40度くらい）
白胡麻少々
【小麦粉油生地】
薄力粉100g
調理油60g
予熱250度/焼く250度・8分
6pieces【dough】
strong flour 200g
cake flour 50g
sugar 5g
salt 2g
baking powder 7g
cooking oil 10g
warm water 150g
white sesame a little
【flour oil dough】
cake flour 100g
cooking oil 60g
preheat 250℃/bake 250℃・8min
C CHANNEL thank you for visiting!
ご覧いただきありがとうございました♪
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