Официант
Автор: Heart for children
Загружено: 2015-02-10
Просмотров: 290
Описание:
Официант — работник предприятий общественного питания, обслуживающий посетителей в ресторанах, кафе. Сейчас в моду снова входит понятие кельнера, но с трактовкой, что он является работником ресторана обеспечивающего уют и расположение посетителей с учётом их требования.
В обязанности официанта, как правило, входят:
выполнение заказов посетителей;
получение от них расчёта за услуги;
уборка столов после ухода посетителей;
сервировка столов к приходу новых клиентов.
Официант несёт материальную ответственность за сохранность посуды и выручку. Для успешной работы официанту необходимы физическая выносливость, хорошая координация движений, развитая зрительная память, способность к распределению внимания и арифметические способности.
Труд официантов в США
Работа официанта (как и медицинское обслуживание и обучение) представляет собой составную часть сферы обслуживания и входит в число наиболее распространённых трудовых занятий в США. По оценкам Бюро трудовой статистики на май 2008 года, в США насчитывалось свыше 2,2 миллионов человек, занятых обслуживанием в сфере общественного питания
Многие официанты по требованию работодателей носят униформу.
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке: