🍕Домашний рецепт пиццы 💚 Веганская домашняя пицца 💚 Пост | Шеф Паул Константин

Описание: Домашний рецепт пиццы, на этот раз веганская домашняя пицца или пицца на пост. Все получилось лучше ожидаемого, этот рецепт пиццы действительно великолепен. Это очень вкусный рецепт пиццы, который можно готовить в постные дни или как веганский рецепт пиццы, или просто когда хочется немного разнообразить питание.
Рецепт пиццы очень простой, с доступными ингредиентами и очень легко доступными.
Тесто для домашней пиццы классическое, и если вы планируете использовать муку из твердой пшеницы, то вы уже выиграли.
Ингредиенты для домашней пиццы указаны ниже в описании, а рецепт веганской домашней пиццы или пиццы на пост - в видео.

Шеф Паул Константин желает вам приятного аппетита!
⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️

Ингредиенты для постной домашней пиццы:

Для теста пиццы:
900 г обычной муки или муки из твердой пшеницы, + 100 г для формования;
350-400 мл теплой воды (35-37 градусов Цельсия);
45 г свежего дрожжей;
4-5 г сахара для активации дрожжей;
9-10 г соли;
15-20 мл оливкового масла;

Тесто замешивается в течение 15 минут на планетарном миксере или 20-25 минут вручную.
Оставьте на подъем до удвоения объема или 40-50 минут. Если вы хотите больше аромата в тесте, разделите его на равные части и охладите в холодильнике на 12-24 часа.

Для начинки постной пиццы:
сельдерей, натертый на крупной терке, смешанный с оливковым маслом, солью и перцем (см. видео для подробностей);
150 г шампиньонов;
1 большая луковица;
1 капия перца;
200-300 г томатного соуса (см. видео о том, как его приготовить, здесь:    • 🍕Cel mai Delicios Sos de Rosii pentru Pizz...  );
2 помидора;
80-100 г безкосточных оливок;
100-150 г тофу в маринаде;
7-8 зубчиков чеснока, измельченных;
по желанию руккола;
оливковое масло для отделки;
сушеный базилик, орегано и т. д.;

Приятного аппетита!

Вы можете следить за мной здесь:
Facebook:   / sefpaulconstantin1  
Instagram:
Если у вас есть вопросы по рецепту, оставьте комментарий, и я обязательно отвечу!
Если вам понравилось видео, помогите каналу:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
ЛАЙК - это необходимо для меня и важно для развития канала!
ОСТАВЬТЕ КОММЕНТАРИЙ или хотя бы улыбнитесь. Это несложно для вас, но для меня это огромная мотивация!
Подпишитесь:    / Șefpaulconstantin  
Вы уже подписаны? ▶ Нажмите на колокольчик 🔔, чтобы получать уведомления о новых видео!
Автор, Камера и Монтаж: Паул Константин
#ȘefPaulConstantin #pizzadecasa #pizzavegana