Curso intensivo De Flores Em Glacê Real Método Wilton

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Curso intensivo De Flores Em Glacê Real Método Wilton

Hoje eu vou lhe ensinar a fazer muitas flores em glacê real passo a passo
Receita básica de de glacê real com pó de merengue
500 g de glaçúcar
3 colheres de (sopa) de pó de merengue
70 ml de água
Preparo : primeiro peneire o glaçúcar e misture ao pó de merengue, coloque tudo na batedeira.
adicione a água e bata por 5 a 10 minutos em velocidade máxima.

Glacê real com clara de ovo
500 g de glaçúcar (peneirado)
3 a 4 colheres de (sopa) de suco de limão
2 claras
Preparo : coloque tudo na batedeira e bata de 5 a 10 minutos

Glacê real industrializado
500 g de pó para o preparo do glacê real (marca da sua preferencia)
70 ml de água

Preparo : misture o pó para o preparo do glacê real com a água e bata na batedeira de 5 a 10 minutos velocidade máxima.

Bicos wilton
104 pétala
12 perle
129 flor instantânea
352 folha
81 bico pétala para crisântemo
1M pitanga
pino de base para rosas wilton
Papel manteiga
Tesoura
Pino de base para rosas
corantes forte gel Fine line
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