टेस्टी लेकिन टॉक्सिक

Описание: टेस्टी लेकिन टॉक्सिक

मज़ा तो खूब आता है, मोमोज, चाऊमीन, पकोड़े, और खूब सारे chatpate snacks खाने में और ऐसी चीज़ों को हाथ में लेते ही बच्चे एकदम खुश भी हो जाते है। बच्चे तो खैर बच्चे हैं, लेकिन आज कल बड़ो को सारी सच्चाई पता होने के बाद भी वो खुद पर कंट्रोल नहीं कर पाते। क्योकि इन सबसे मज़ा तो बहुत आता है, लेकिन वहीं मज़ा धीरे‑धीरे उनके लिए खतरे की घंटी बन जाता है।
हाल ही में IMA यानी इंडियन मेडिकल एसोसिएशन के डॉक्टरों ने आगरा के स्कूलों में बच्चों और माता‑पिता को चेतावनी दी कि जो चीज़ आज बच्चों को खुश करती है, वही कल उनके health के लिए hidden threat बन सकती है। चाऊमीन, मोमोज, पेटीज और ऐसे मज़ेदार, चटपटे खाने में छुपे chemicals, preservatives और artificial colors धीरे‑धीरे पेट और immunity पर attack करते हैं। इसके नतीजे में पेट में infection, अपच, अल्सर, मोटापा और दांतों की समस्याएँ आम हो रही हैं। लेकिन बात बस इतनी नहीं है, खतरा सिर्फ खाने तक सीमित नहीं है यही unhealthy habits बच्चों को screen के सामने लंबा समय बिताने पर मजबूर करती हैं mobile और TV का ज्यादा इस्तेमाल उनकी आंखों और focus पर भी असर डाल रहा है। लगातार exposure से सिर में दर्द, थकान और vision problems अब इतनी आम बात बन गई हैं कि कभी‑कभी लगता है कि ये ‘healthy childhood’ नाम की चीज़ बस myth बनकर रह गई है।सच ये है कि unhealthy food और excessive screen time दोनों मिलकर बच्चों के शरीर और दिमाग पर double impact डाल रहे हैं और यही वजह है कि डॉक्टर parents और teachers को सलाह दे रहे हैं कि बच्चों की daily routine में healthy food, physical activity और limited screen time को balance किया जाए। क्योंकि Fast food में hidden chemicals, डाइजेस्टिव सिस्टम और immunity को धीरे‑धीरे weak करते हैं।
Sugar और preservatives growth और concentration पर बुरा असर डालते हैं। Screen overuse सेंसरी थकान और mental fatigue पैदा करता है। डॉक्टरों का कहना है, Awareness ही पहला step है। बच्चे खुद decisions नहीं ले सकते, इसलिए parents और teachers जिम्मेदारी उठाएँ।”
इसका solution ये है कि घर पर ही healthy और tasty food बनाएं।
हरी सब्जी, फल, दाल और मोटे अनाज डायट में शामिल करें, Physical activity, खेलकूद, रोज cycling या brisk walk, क्योंकि आजकल के बच्चे खेल के नाम पर सिर्फ वीडियो गेम खेलते है। साथ ही Screen time strictly 1 घंटा ही रखे, सोते समय बिल्कु भी नहीं चलाने दे। पढ़ाई, पेंटिंग, dance और creative activities में बच्चों को engage करें। याद रखिए, मज़ा तो बच्चे हमेशा चाहेंगे, लेकिन थोड़ी सावधानी और सही habits अपनाकर, स्वाद और सेहत दोनों में balance किया जा सकता है।========================================================
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