This Is How We Brew It: The Science of Fermenting Beer

Автор: Notre Dame Science

Загружено: 2023-09-25

Просмотров: 253

Описание: Fermenting a formula that eventually turns into an icy cold beer starts with chemistry. From flavor to carbonation, discover how your favorite brew began its journey in a lab with Masaru “Ken” Kuno, professor in the Department of Chemistry and Biochemistry.

#NotreDame #fermentation #beerbrewing #chemistry #beerchemistry #chemistryofbeer #ScienceExplorationSeries #notredamescience

Не удается загрузить Youtube-плеер. Проверьте блокировку Youtube в вашей сети.
Повторяем попытку...

This Is How We Brew It: The Science of Fermenting Beer

Доступные форматы для скачивания:

Скачать видео

Информация по загрузке:

Скачать аудио

Похожие видео

Neuroscience to Heal Communities | Science Exploration Series

Neuroscience to Heal Communities | Science Exploration Series

Crafting Beer: The Science of Brewing

Crafting Beer: The Science of Brewing

Приготовление вашего первого пива шаг за шагом

Приготовление вашего первого пива шаг за шагом

Я разделил сосновый сок на 4 фракции (и узнал, как пахнет лес).

Я разделил сосновый сок на 4 фракции (и узнал, как пахнет лес).

Три открытия в области пивоваренной науки | Вместе с Brü Lab

Три открытия в области пивоваренной науки | Вместе с Brü Lab

Открытие Варбурга: 4 переключателя, которые мешают раку расти | Здоровье с Доктором

Открытие Варбурга: 4 переключателя, которые мешают раку расти | Здоровье с Доктором

Воссоздание старинного насоса (без движущихся частей)

Воссоздание старинного насоса (без движущихся частей)

Science & Art Of Brewing Beer - 1850s Style Brewery

Science & Art Of Brewing Beer - 1850s Style Brewery

Новое исследование подтверждает, что раковые клетки ферментируют глутамин

Новое исследование подтверждает, что раковые клетки ферментируют глутамин

The Working Man's Beer

The Working Man's Beer

Понимание GD&T

Наука о пиве: использование силы пивных дрожжей

Наука о пиве: использование силы пивных дрожжей

The Science of Alcohol: From Beer to Bourbon

The Science of Alcohol: From Beer to Bourbon

«Дефицит калорий – это глупость»: научный подход к питанию от иммунодиетолога Марины Розенштейн

«Дефицит калорий – это глупость»: научный подход к питанию от иммунодиетолога Марины Розенштейн

Почему опреснение воды так сложно?

Почему опреснение воды так сложно?

Для Чего РЕАЛЬНО Нужен был ГОРБ Boeing 747?

Для Чего РЕАЛЬНО Нужен был ГОРБ Boeing 747?

Откуда в ядерном реакторе появляется плутоний

Откуда в ядерном реакторе появляется плутоний

Не покупайте набор для приготовления пива (пока не посмотрите это видео) 🍺🚫

Не покупайте набор для приготовления пива (пока не посмотрите это видео) 🍺🚫

Как бензол навсегда изменил химию — с Джуди Ву

Как бензол навсегда изменил химию — с Джуди Ву

Учебный фильм о производстве серной кислоты

Учебный фильм о производстве серной кислоты