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[検証] パリじゅわ爆発グルメできるかな？
Автор: ワイのご飯
Загружено: 2026-03-11
Просмотров: 541
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こんばんは、ワイのご飯です。
今日はたこ焼き機を使って、小籠包作りに挑戦しました🥟
お店の“じゅわっ”が再現できるのか…！？
外はもっちり、中からスープがじゅわ〜っと広がる瞬間は完全に旅行気分🇨🇳✈️
スープじゅわ〜が再現するのは難しかったけど、とても美味しくできました！
いつものキッチンがちょっとだけ海外になる時間、
一緒に味わってくれたら嬉しいです☺️
どうぞご視聴よろしくお願いいたします！
■たこ焼き機 小籠包
🛒材料
・餃子の皮 24枚
・豚ひき肉 200g
・玉ねぎ 半分
・青ネギ 適量
・ごま油 適量
・水 50cc(蒸し用)
◆鶏がらスープ
・鶏ガラスープの素 小さじ1
・粉ゼラチン 5g
・お湯 100cc
◆調味料
・酒 大さじ1
・醤油 大さじ1
・ごま油 大さじ1
・塩胡椒 適量
・おろししょうが 好きなだけ
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