Грибы и съедобные растения в начале сентября. Трутовик серно-желтный: как вкусно приготовить.

Описание: Прошли дожди и я выбралась в лес на разведку. Порадовали только древесные грибы: трутовик серно-желтый, он же ТСЖ, а также аурикулярия уховидная (китайский гриб муэр либо же иудины ушки). Из съедобных растений можно собрать молодую сныть, крапиву, кислицу, бодяк огородный. Обожаю покулинарить, поэтому одним сбором лесного богатства дело не обошлось, предлагаю три очень вкусных рецепта:
1. ТСЖ запеченый - 8:30
2. Перепечи с ТСЖ - 9:36
Тесто (на 6 шт):
молоко - 115 г
сливочное масло -15г
соль - 1/3 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
мука ржаная - 190-200г
грибы - 280 г
лук - 1 шт
для заливки:
яйца - 3 шт (ушло на 6 шт)
молоко - 120 г
соль
3. Крапивные сухарики - 12:00
подробный рецепт здесь:    • Хлеб из крапивы  

Приятного просмотра!
Если видео понравилось - ставьте лайки, комментируйте! А также подписывайтесь на канал, будет интересно!


Мои другие видео:

грибы:    • Съедобный гриб, который мы раньше обходили...  
съедобные растения:    • Видео  

рецепты из крапивы:    • Борщ из крапивы: как я готовлю. Собираем м...  
грибная кухня:    • В лес за грибами и на кухню: слоеные корзи...  

рецепты:    • Маш с овощами: красочно и по-летнему  
влоги:    • Прогуляйтесь с нами по парку в Трускавце. ...  
огород на подоконнике:    • Мои покупки с осенней цветочной ярмарки во...