Кофейный кекс с замороженной вишней и простой вишневой глазурью

Описание: Готовлю простой и вкусный кофейный кекс с замороженной вишней.

Ингредиенты:

Сливочное масло (часть можно заменить маргарином) ... 100 г
Сахар в тесто ... 130 г
Яйца средние (С1) ... 3 шт
Мука пшеничная ... 170 г
Растворимый кофе ... 3 г
Горячая вода ... 1 ст.л.
Разрыхлитель теста ... 8 г
Соль ... щепотка
Вишня замороженная ... 200 г
Сахар для вишни ... 80 г
Миндальные лепестки для посыпки
Глазурь:
Сахарная пудра ... 50 г
Вишневый сироп ... 4 ст.л.

Мой Рутьюб-канал "Шуршу По Дому" https://rutube.ru/channel/23485423
На этом канале, кроме основных видео, я выкладываю еще и shorts-версии своих кулинарных рецептов для тех, кто ценит краткость.
Кому важно не потерять меня в случае проблем с Ютьюбом, подписывайтесь на эту платформу.

Мой канал коротких кулинарных видео    / @kulinarkorotko  

У меня на канале есть другие видео в плейлистах:

Салаты и закуски:    • Салаты и закуски  

Выпечка, блины, оладьи:    • Выпечка, блины, оладьи  

Рецепты из жмыха после соковыжималки:    • Рецепты из жмыха после соковыжималки  

Кексы и другие блюда в микроволновке    • Кексы и другие блюда в микроволновке  

Рецепты супов:    • Рецепты супов  

Рецепты из мяса и курицы:    • Рецепты из мяса и курицы  

Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее:    • Тесты, обзоры, лайфхаки и прочее  

Рецепты в пост:    • Рецепты в пост  

Напитки:    • Напитки  

#ШуршуПоДому