Das perfekte Jägerschnitzel aus dem Backofen

Описание: Hallo, schön das du da bist und dir mein Video anschaust.
Das freut mich sehr.
Wenn es dir gefällt und du mehr Videos und Rezepte sehen möchtest, abonniere meinen Kanal, dann verpasst du keine Videos mehr.
Es ist absolut kostenlos und ich würde mich sehr darüber freuen.
Ich freue mich sehr über nette Kommentare und Fragen.
Du darfst das Video sehr gerne teilen und hilfst mir so, den Kanal auszubauen.
Kontaktdaten:
Auf meiner Webseite, rund um die Stoneware von Pampered Chef findest du noch mehr Rezepte und Ideen
https://www.witt-pc.de/

In meinem Online-Shop findest du alle im Video benutzten Produkte und immer tolle Angebote
https://www.pamperedchef.eu/pws/Peter...
Direkt zu den laufenden Angeboten geht es hier.
https://www.pamperedchef.eu/pws/peter...
oder schreibt mir per WhatsApp
0171 465 84 81
Mail: [email protected]

Jägerschnitzel aus dem Backofen
Zutaten
4 - 6 Schnitzel
1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
400g braune Champignons
200ml Sahne
450ml Gemüsebrühe oder Fond (warm)
200g Schmand
2 gehäufte EL Speisestärke
4 – 5 EL dunkle Sojasoße
2EL Tomatenmark
½ TL Paprika
Salz, Pfeffer,

So funktioniert es!
Die Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen und nebeneinander oder leicht überlappend in die Ofenhexe legen.
Ich habe die Schnitzel dafür halbiert.

So geht es weiter!
Für die Jägersoße das Tomatenmark in der warmen Brühe auflösen.
Sahne, Schmand, Speisestärke, Zwiebelwürfel und Brühe verquirlen.
Mit Pfeffer, Paprika und Sojasoße würzen.

So geht es weiter!
Champignons etwas putzen und in Scheiben schneiden.
Die Pilze auf den Schnitzeln verteilen und die Soße dazu geben.

Backofen auf 220C Umluft vorheizen!
Die Schnitzel für ca.35 – 40 Minuten, je nach Backofen backen.

Mein Tipp:
Nach dem Backen Soße und Schnitzel etwas rühren, sodass die dunkel gewordenen Pilze ihre Farbe in die Soße abgeben.
Die warme Brühe ist wichtig, dass die Sahne nicht flockt.
Guten Appetit!


Klickt auf Teilen unter dem Video und zeigt das Video deinen Freunden!
#pamperedchef #einfachkochen #waskocheichheute



Musik von Jamendo lizenziert. Video mit Movavi Video Editor bearbeitet.
Alle Rechte und Lizenzen vorhanden https://www.movavi.com/
oder
https://www.musicfox.com/info/kostenl...