Recette de Gratin de Macaroni au Fromage - FACILE & RAPIDE

Описание: Comment faire un gratin de macaroni ? Découvrez la recette de Jean-Luc Daniel et réalisez facilement et rapidement les meilleurs Mac'N'Cheese/le meilleur gratin de macaroni au fromage !

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► Les ingrédients pour 4 personnes

500gr Macaroni
150gr Fromage à gratin
50gr Beurre
50gr Farine
50cl Lait
8 Tranches de jambon à l'os
Du Sel
Du Poivre
De la noix de muscade

► La recette

ETAPE 1
Placer, pendant 8 minutes, les macaronis dans une casserole d'eau en ébullition.

ETAPE 2
Réaliser la sauce béchamel. Pour cela, faire fondre 100 gr de beurre, incorporer ensuite 100gr de farine et verser 1 litre de lait.

ETAPE 3
Couper les tranches de jambon en dés et les ajouter à la préparation. Mélanger le tout.

ETAPE 4
Dans un plat à gratin, verser une couche de sauce béchamel. Ajouter par-dessus les macaronis puis les recouvrir avec une deuxième couche de sauce béchamel puis ajouter du fromage râpé.

ETAPE 5
Placer le plat au four durant 5 à 10 minutes.

ETAPE 6
Déguster