Domáce gumové medvedíky 🥭🍓🍇
Автор: eva hancova
Загружено: 2025-07-06
Просмотров: 149343
Описание:
Recept na gumové medvedíky 🥭🍓🍇
3 ingrediencie:
akékoľvek ovocie (mango, ananás, jahody, maliny, čučoriedky, kivi…),
agar (rastlinná verzia želatíny),
javorový sirup.
Zoznam ingrediencií (agar,…), ktoré som použila, som vám uložila na profil do výberu “gumové 🐻🥭”
Ja som použila:
🍓 jahody - červené medvedíky
🥭 mango - žlté
🍍 ananás a lyofilizované dračie ovocie (vilgain) - fialové
🥝 kivi - zelené
🍑 marhule - oranžové
1. V mixéri si rozmixuj ovocie na jemné pyré.
2. Ovocie zahrej v hrnci na aspoň 50 stupňov (nevariť pretože by ti moholi nestuhnúť).
Pozor 🍍 niektoré ovocie ako mango, ananás či kivi je potrebné zahriať na 80 stupňov a ohrievať približne 8 minút pretože obsahuje enzým, ktorý by spôsobil, že ti nestuhne agar/želatína.
3. Priprav si agar (podľa návodu na obale).
4. Do ovocia pridaj agar a ľubovoľné sladidlo (javorový sirup alebo napr. xylitol).
5. Zmes presuň do formy na medvediky a nechaj stuhnúť 90 min v chladničke.
6. Medvediky si rozlož na tácku a nechaj ich odstáť cez noc (koncentruje sa chuť a budú mať aj lepšiu gumovejšiu konzistenciu).
Повторяем попытку...
Доступные форматы для скачивания:
Скачать видео
-
Информация по загрузке:
